Chocolat chaud aux fèves de cacao et à la noix de coco

Chocolat chaud aux fèves de cacao et à la noix de coco

Après une longue marche en pleine nature, la famille Zen&Pur adore se réchauffer avec ce chocolat chaud divin, si réconfortant et stimulant !

Recette réalisée au superblender Alma Pro :
* 3 càs de fèves de cacao crues concassées (ou poudre de cacao)
* 20 cl de lait de coco
* 20 cl d'eau
* 3 càs de sucre de coco
* 1/2 càs de vanille
* 1/2 càs de cannelle
* 7 grains de poivre noir sauvage séché au soleil
* 1 pincée de curcuma
* 1 pincée de gingembre
* 1 minuscule pincée de piment

* Mixez au blender les fèves concassées jusqu'à l'obtention d'une poudre
* Ajoutez le lait de coco, l'eau, le sucre de coco, les épices dans le bol du blender, puis mixez une nouvelle fois jusqu'à ce que la texture soit parfaitement lisse
* Faites chauffer à feu très doux avant de servir

Belle dégustation à vous !

Publié le 30/12/2016 Home, Recettes, Laits végétaux, Autres recettes 0 1671

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